2010年05月17日

イタリアワイン試飲即売会へのご来店、誠にありがとうございました!

ワインハウス・グレコ:イタリアワイン特集

ワインハウス・グレコ恒例初夏のイベント!
イタリアワイン試飲即売会にご来店いただきまして
誠にありがとうございました。

初日の朝は少し肌寒い気候でしたが、
午後から晴れ間が広がり、
2日目も「淡いイタリアワイン」に相応しい初夏の陽気に恵まれました。

当日はサルディニア産チーズとともに
7本のワインをお楽しみいただきました。

それでは、今回のイタリアワイン試飲即売会のラインナップを
もう一度おさらいしてみたいと思います。

試飲会に行けなかった方も
ぜひ「淡いイタリアワイン」の世界をお楽しみください。

初夏を思わせるワイルドフラワーの甘酸っぱいブーケに落ち着いたフルーツの味わい
さっぱりしたライトな酸味が魅力の白ワイン
"ドニーニ" ピノ・グリージオ・ガルガーネガ

・価格:1,080円(税込)
・タイプ:白・辛口
・ボディ:ミディアムライト
・ぶどう品種:ピノ・グリージオ/ガルガーネガ
・アルコール度数:12%
・原産地:イタリア・ヴェネト州
・生産者:ドニーニ社
・等級:IGT
★冷たく冷やしてからお楽しみください。

今回のセレクションの中では最も飲みやすいワインかと思います。

バナナやハチミツようなアロマに
草原の花々を思わせる甘酸っぱいブーケ。

香りからして、今の季節にぴったりマリアージュ!

口に含むと、最初はピリッとスパイシーで引き締まった辛味を感じますが、
舌で温めるうちにじんわりとフルーティーな甘みとほのかな苦味をお楽しみいた
だると思います。

その味わいの変化もとてもシンプル。
「甘酸っぱいフルーツ」→「温かいミネラル」→「フルーティーな甘み」→「ほの
かな苦味の余韻」

全体として味わいがシンプルですので、汗ばむ季節に手軽に楽しめる白ワインと
して、「ピノ・グリージオ・ガルガーネガ」をお勧めしたいと思います。

パスタはもちろん、豚肉や鳥肉の料理に花を添える「白ワイン」としてぜひお使
いください!

ガヴィオリ ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・アマービレ:1,080円
白バラのアロマに、軽やかな泡と味わい
汗ばむ季節にぴったりな弱発泡性赤ワイン
ガヴィオリ ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ
カステルヴェトロ・アマービレ

・価格:1,080円(税込)
・タイプ:赤・弱発泡性・やや甘口
・ボディ:ライト
・ぶどう品種:ランブルスコ100%
・アルコール度数:9+2.5%
・原産地:イタリア・ロマーニャ州
・生産者:ガヴィオリ
・等級:DOC
★冷たく冷やしてお楽しみください。
 弱発泡性のやや甘口の赤ワインですので、おつまみには
 イタリア・ロマーニャが本場のサラミなど、塩気の強いものがお勧めです。

白バラのような香りと細やかな泡、やや甘口のライトな味わいで
今回の試飲即売会でもご好評をいただきました!

多種多様なイタリアワインの世界でも、ランブルスコは「ピンキリ」の世界と言
われています。
今回の"ガヴィオリ"は、その軽い飲み口と華やかな香りから、軽いお食事のお供
としては最適かと思います。

商品名の「アマービレ」は愛らしいの意。
イタリア産のワインで,中甘口のものをそう呼びます。

見た目はとても濃厚な印象がありますが、
一口飲めばそのライトな飲み口に驚かれるはず。
細かな泡と白バラのアロマを伴った軽やかな甘みは、例えばビールのように軽い
おつまみやサンドイッチと一緒にお楽しみいただけるかと思います。

また、微発砲のお影か、ブドウジュースのような甘みがありながら、
その余韻はとても爽やか。
のどを潤した後は「さっ」と甘みが引いて、微かな苦味の余韻が味わいを引き締
めてくれるでしょう。

蒸し暑くなるこれからの季節に、
爽やかな泡と軽やかなバラのアロマをお楽しみください。

フルーティーなアロマに、ドライな口当たり
香ばしいアーモンドのニュアンス
"ドニーニ" バルドリーノ

・価格:980円(税込)
・タイプ:赤・やや辛口
・ボディ:ライト
・ぶどう品種:コルヴィーナ/ロンディネッラ/モリナーラ
・アルコール度数:11.5%
・原産地:イタリア・ヴェネト州
・生産者:ドニーニ社
・等級:DOC
★常温、もしくはほんのり冷やしてからお召し上がりください。

国内におけるイタリアワインの世界では、
貴重なライトボディの美味しい赤ワインです。
お値段も980円と、とてもおトクでライト!
でも、その佇まいはフランスに次ぐワイン大国「イタリア」の赤ワインとして相応しいものがあります。

明るく、淡い色調はこのワインの特徴を全てを物語っています。

チェリー、スミレ、ハーブのようなブーケに、
ドライでフルーティーな心地よい口当たり、
苦味のあるアーモンドのニュアンス。

フルーツと花のブーケ、ライトな飲み口、アーモンドのような苦味のニュアンスは
ディナーの主役としてご重宝いただけることと思います。

基本的に常温でもお楽しみいただけますが、
バルドリーノの酸味を活かすために、
少し冷やしてからお飲みになることをお勧めします。

小麦のような甘いアロマに、塩のニュアンス
サルディニアチーズと一緒にお楽しみください
"イ・ピアーニ" ロゼ 2008

・価格:980円(税込)
・タイプ:ロゼ・辛口
・ぶどう品種:カンノナウ/サンジョベーゼ
・アルコール度数:12%
・原産地:イタリア・サルデーニャ(サルディニア)州
・生産者:セッラ&モスカ社
★ワインクーラー等で冷たく冷やしてからお楽しみください。

今回のセレクションでは、唯一のロゼ。
それも、地中海の潮風が感じられる、塩味が魅力のロゼです。

ローズヒップ・ティーのようなクリアで光沢のある色合いに、
小麦のような、ほのかに甘いアロマ。
一口含むと、塩のニュアンスがお口いっぱいに広がります。

塩味を楽しみながら口の中で少し温めると
ほのかなミネラルのニュアンスが湧き上がり、
最後は酸味を伴ったアロマを残して
爽やかな喉ごしをお楽しみいただけると思います。

その塩のニュアンス故に、魚介類のパスタやサザエ、サルディニア・チーズなど
によくマリアージュするものと思います。

サルディニア島産チーズ「リガート ミスト」:580円
サルディニア島産チーズ「リガート ミスト」580円(税込)

「ファンタジア・イン・タヴォーラ(2人前)」398円(税込)
ソースも具も入ってます!
たった10分でできるイタリアの本格派インスタントパスタ
「ファンタジア・イン・タヴォーラ(2人前)」398円(税込

海の幸に、海のロゼ。
地中海・サルディニアの恵みを存分にお楽しみください。

野イチゴのようなワイルドな果実味
凝縮された果実味が魅力の赤ワイン
"サンテピエトレ" ピノ・ネーロ 2008

・価格:1,280円(税込)
・タイプ:赤・甘口
・ぶどう品種:ピノ・ネーロ(ピノ・ノワール)100%
・アルコール度数:12.5%
・原産地:イタリア・ヴェネト州
・生産者:ランベルティ社
★常温でお楽しみください。

今回の7本の中では、最も果実味が豊かな一本。
イタリアのピノ・ノワール=ピノ・ネーロ100%の赤ワインです。

アルコール度数「12.5%」と、その数字が示す通り、
このワインは、酸度と糖度の配分が最高にちょうど良いワインです。

野イチゴのような、ワイルドで甘酸っぱい味わいと余韻。
芯が太く、濃い味わいは、フランスのピノ・ノワールに負けません。
しかも「1,280円」と、ピノ100%のワインとしてはとてもお買い得です。

チーズなどを軽くつまみながら、ピノ・ネーロの旨みが凝縮されたその味わいを
じっくりとお楽しみください。

「シラー」ファンにお勧めです!
熟したイチジクやベリーのようなアロマに、微かなスパイス香
滑らかな味わいはまるでベルベットのよう……
"シロエ" ロッソ・ラツィオ

・価格:1,480円(税込)
・タイプ:赤
・ぶどう品種:シラー/チェサネーゼ
・アルコール度数:14%
・原産地:イタリア・ラツィオ州
・生産者:フォンタナ・カンディダ社
・等級:IGT
★常温でお楽しみください。

「シラー」ファンの皆様へのご期待に沿うべくセレクトした渾身の一本!

渋味と重みの「シラー種」に、
ラツィオ州の地ブドウである「チェサネーゼ」が酸味を加えて
味を引き締めています。

熟したイチジクやベリーのような甘酸っぱくスパイシーなアロマに
骨太のタンニン。
しかし、そのフルーティーな香りと酸味が
ワイン全体の味わいに軽やかさをもたらしてくれます。

また、時間をかけてじわっと開くタイプですので、
開栓から3日目でも果実のまろやかさをお楽しみいただけることと思います。

その味わいは、まるで"ゲヴュルツトラミネール"の赤ワインバージョンの如き。
バラのような甘いアロマに、パッションフルーツのようなスパイシーな口当たり
滑らかでやさしいタンニンが魅力の個性派イタリアワイン!
"フォンテ・デル・レ" 
ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ 2008

・価格:1,980円(税込)
・タイプ:赤
・ぶどう品種:ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ
・アルコール度数:13%
・原産地:イタリア・マルケ州
・生産者:ウマニ・ロンキ社
・等級:DOC
★常温でお楽しみください。

今回のセレクションの中では、異彩を放つ一本です。
プラムやパッションフルーツのような熟れた果実味は
さしずめ「"ゲヴュルツトラミネール"の赤ワインバージョン」と
いったところでしょうか。

「ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ」は、そのマルケ州のごくごく限られた地域
でしか栽培されていない、希少な品種。

バラやスミレのようなアロマに、
パッションフルーツのようなスパイシーな飲み口、
滑らかでやさしいタンニンはとても個性的で
ゲヴュルツトラミネール好きの方には得にお勧めしたい一本です。

その独特の味わいから、お食事の為のワイン、というよりは
じっくりとワイン単体でお楽しみいただけるワインです。

それでは、次回の試飲即売会もぜひお越しください。
Grazie !



posted by 店長くん at 11:08| Comment(1) | TrackBack(0) | 試飲会のお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月10日

イタリアワイン試飲即売会のお知らせです!

ワインハウス・グレコ:イタリアワイン試飲即売会

ここ数日は汗ばむほどの陽気で、冷たいワインが美味しい季節になってきました。

皆さん、如何お過ごしですか?
温かく陽気な季節には、イタリアワイン!

今年も「イタリアワイン試飲即売会」を開催します。
今日はその予告編をお伝えします。。

▼ワインハウス・グレコ:イタリアワイン試飲即売会

5月14日(金)午前10時〜午後8時
5月15日(土)午前11時〜午後5時

エノトーリア・テルス(ワインの大地)と呼ばれるほど
テノワールに恵まれたイタリアは、お隣フランスよりも
自由で多彩なワインを楽しめます。

その数、数千種類とも言われるイタリアワインの中から
初夏の陽気に相応しい渾身の7本をお届けします!

ドニーニ ピノ・グリージオ・ガルガーネガ.jpg

(1)"ドニーニ" ピノ・グリージオ・ガルガーネガ
   (白・辛口・IGT)1,080円

フランス原産の白ブドウ「ピノ・グリージオ(ピノ・グリ)種」とイタリア・ヴェネト州のみで生産される「ガルガーネガ種」との夢の共演!

はちみつ・バナナのアロマに野ばらのブーケが香るワイルドでフルーティな辛口白ワインです。

現地ではレストランで人気のワインで、豚肉や鳥肉の料理にマリアージュします。
バランスがよく、余韻も長く続きますので特別な日のディナーにも最適ですよ。


ガヴィオリ ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・アマービレ.jpg

(2)ガヴィオリ ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ
         カステルヴェトロ・アマービレ
  (赤・弱発砲・やや甘口・DOC)1,080円

商品名の「アマービレ」とは「半甘口」を指す言葉で、音楽の世界では「愛らしく」という意味で使われています。その名の通り、体を優しく包み込むような甘いバラの香りが溶け込んでいます。

イタリアの黒ブドウ「ランブルスコ」の世界でも、最高の区画より収穫されたブドウを使用しています。

酸味と甘み、泡のバランスが絶妙で、生ハムやパルメザンチーズに良く合います。

ランブルスコ種が生産されるエミリア・ロマーニャ州は世界的に知られる酪農製品の生産地で、ほうれん草やラザーニャ、タリアテッレ等の手打ちパスタが美味しい「グルメの里」でもあります。

細かな泡と、バラの甘い香りのハーモニーをぜひ一度お試しください。

ドニーニ バルドリーノ.jpg

(3)"ドニーニ" バルドリーノ(赤・やや辛口)980円

日本のイタリアワイン市場でも絶滅危惧種になってしまったライトボディの美味しい赤ワインです。

チェリーやスミレ、ハーブのアロマにドライな辛口の後には、ほろ苦いアーモンドの香りが豊潤な余韻を残してくれます。

アルコールは11.5%と少々低めですが、その分、じっくりまったりお楽しみいただけると思います。

イ・ピアーニ ロゼ.jpg

(4)"イ・ピアーニ" ロゼ(ロゼ・やや辛口)980円

塩のニュアンスと甘みがほどよく交じり合った「ザ・地中海」なテイストのロゼです。

独特の塩味はブイヤベースやアサリのパスタ、当店自慢の「サルディニア・チーズ」にばっちりマリアージュしますよ!

甘みを帯びた小麦の香りにレモンのテイストが
今の季節にちょうど良いオススメのロゼです。

サンテピエトレ ピノ・ネーロ.jpg

(5)"サンテピエトレ" ピノ・ネーロ 2008(赤)1,280円

「ランベルティ」はヴァルポリチェッラの蔵元さんですが、「ピノ・ネーロ(ピノ・ノワール)」も良心的なものを造っています。

ヴァルポリチェッラに使うコルヴィーナ種は爽やかで淡い色調の落ち着いたワインが造られます。
良く似た品種特性をもつピノ・ノワールなら美味いワインが出来るのもうなずけます。。

フルーティで果実味たっぷり。淡いタンニンで非常に飲みやすい赤ワインです。


シロエ ロッソ・ラツィオ.jpg

(6)"シロエ" ロッソ・ラツィオ(赤)1,480円

これはシラーファンの皆様にぜひお試し頂きたい渾身の逸品「ラツィオ」の赤ワインです。

渋味と重みのシラー種に、ラツィオ州の地ブドウ「チェサネーゼ」の酸味がワインの味わいをキリッと引き締めています。

時間をかけてじわ〜と開くワインで、二日目でもまろやかな果実味を楽しめます。

熟したイチジクやベリーの香りに、奥深いタンニンをどうぞお楽しみください。

フォンテ・デル・レ ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ.jpg

(7)フォンテ・デル・レ ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ 2008
      (赤・DOC)1,980円

商品名の「ラクリマ」とは、イタリア語で「涙・滴」のこと。

その名は、ブドウが熟した際に果実から滴るモストがまるで涙を流すように見えることから名付けられたそうです。

バラやスミレの華やかなアロマに、滑らかなタンニン。
でも、しっかりした骨格がある奥深い赤ワインです。

深みのある骨格から立ち上る華やかな香りと
舌に心地よい優しい渋味をじっくり味わってみてください。

では、5月14日(金)と15日(土)、皆様をお待ち申し上げます。
grazie !!

posted by 店長くん at 13:10| Comment(1) | TrackBack(0) | 試飲会のお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年04月08日

試飲会のお知らせ

4月10日金曜日12時から20時

4月11日土曜日11時から17時

南アフリカワインの試飲会をやっちゃいます!

フランスワインファンも唸る?

セレクションです!!自信ありです!!

ヨハネスブルグに行ったことありのナガッキー♀でした!!

oHkini


いらっしゃ〜い!!!

バイクと車できたらだめよ! manndera.JPG
posted by 店長くん at 21:46| Comment(1) | TrackBack(0) | 試飲会のお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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